회사 소개

15년 전에 시누이가 홍콩에 있는 야키니쿠(실내 바비큐)에 저를 데려 갔습니다. 그때 레스토랑의 그릴 테이블에 둘러 앉아 바비큐를 즐길 수 있다는 사실을 알고 깊은 인상을 받았습니다. 엔지니어였던 저는 그릴 자체만으로도 신기했습니다. 왜냐하면 연기가 나지 않았기 때문입니다!

오랜 시간이 흐른 후 레스토랑에 적합한 차세대 지능형 무연 바비큐 그릴을 유럽에 처음으로 소개할 수 있어서 기쁩니다. 이 실내 바비큐 컨셉은 사업주 입장에서 수많은 장점이 있지만, 무엇보다도 셰프에 대한 의존도를 줄일 수 있어서 좋습니다.

당사는 그릴 테이블뿐만 아니라 레스토랑 사업을 새롭게 시작하시는 분을 위해 필요한 모든 것을 제공합니다.

저의 목표는 가장 혁신적인 최신 그릴을 통해 여러분에게 높은 수익을 안겨드릴 수 있는 바비큐 컨셉을 제공하는 것입니다.

Dipl.-Ing.  X.L. Dam
CEO, BBIQ